Zelfstandig werken kok

Kom jij ons ambachtelijk werkende keukenteam versterken?

Start nu als Kok bij Poelzicht.

Brasserie Poelzicht is een sfeervolle en drukbezochte brasserie op een prachtige landelijke plek in Kapel-Avezaath. In onze keuken draait het om mooie producten, klassieke technieken en herkenbare smaken, met ruimte voor een eigen draai. We werken serieus en met aandacht voor kwaliteit, maar vinden een goede sfeer en plezier in het werk minstens zo belangrijk. Om ons keukenteam te versterken zoeken we een zelfstandig werkend kok voor 32 tot 38 uur per week.

Wat zoeken wij in jou:

Je hebt ervaring met de klassieke keuken, technieken en smaken en vindt het leuk om daar op een eigentijdse manier mee te werken.
Je hebt teamspirit. In onze keuken doen we het samen, helpen we elkaar waar nodig en vinden we het belangrijk dat iedereen met plezier naar zijn werk komt.
Je krijgt in eerste instantie de verantwoordelijkheid als chef de partie van de koude keuken, maar er is volop ruimte om je verder te ontwikkelen binnen de keuken.
We horen graag jouw mening. Je krijgt dan ook alle ruimte voor eigen ideeën en om mee te denken over nieuwe gerechten en onze menukaart.
Daarnaast zoeken we iemand die netjes, schoon en georganiseerd werkt en verantwoordelijkheid neemt voor zijn of haar partie.

Dit hebben wij jou te bieden:

Een supertoffe werkplek in één van de mooiste brasserieën van de omgeving, midden op een prachtige landelijke plek.
Een team van enthousiaste en gedreven collega’s waarmee je samen iedere dag iets moois neerzet.
Een goed salaris, passend bij je werkervaring en functie.
De mogelijkheid voor een 3- of 4-daagse werkweek, afhankelijk van het aantal uren en wat we samen afspreken.
Minimaal één weekend per maand vrij, want we vinden dat er naast werken ook tijd moet zijn voor andere dingen.
Je deelt mee in de fooien. En niet geheel onbelangrijk: iedere werkdag onwijs lekker personeelseten!

Daarnaast zijn er volop mogelijkheden om door te groeien en jezelf verder te ontwikkelen. Wil je een opleiding of cursus volgen die bij jouw vak en ontwikkeling past? Dan kijken we daar graag samen naar. We bieden je een passend contract met uitzicht op een vaste plek binnen ons team. Is je nieuwsgierigheid gewekt? Dan maken we het graag simpel. Geen lange sollicitatieprocedure, maar gewoon een goed gesprek, een kop koffie en kennismaken met Poelzicht en ons team. Neem contact op via info@poelzicht.nl of bel 0344 661547 en vraag naar Edwin Muns of Rico de Weert. Wie weet sta jij binnenkort bij ons in de keuken.

Mail je cv met motivatie naar info@poelzicht.nl t.a.v. chef-eigenaar Edwin Muns.
Voor meer informatie kun je contact opnemen per mail of telefoon 0344 – 661 547.