Mousserend
Champagne, Brut, Tradition, M.Richomme ½ fles / fles €35/€ 55
Champagne, Grand Crus, Blanc de Noir, “L’Empreinte”, € 85
Jean-Marie Bandock, Pinot Noir
Champagne, Grand Cru, Blanc De Blancs, “Visions”, ½ fles € 48 LeGras & Haas, Chardonnay € 90
Wit
Loire, Muscadet, Sur lie, Domaine De La Combe 2023 € 39
Loire, Sancerre, Domaine Jean Paul Balland (O,375 CL) 2024 € 30
Loire, Sancerre, Domaine Jean Paul Balland 2024 € 55
Elzas, Riesling, Vendanges Tardives, Domaine Marcel Deiss 2012 € 95
Jura, Tradition, Domaine Berthet-Bondet 2018 € 75
Jura, Arbois, Savagnin, Lucien Aviet – Caveau de Bacchus 2017 € 95
Jura, Chardonnay, “La Bardette”, Labet 2022 € 125
Jura, Vin Jaune, “Cuvée #1”, Labet 2018 € 155
Bourgogne, “Cuvée Phillis”, Janots&Bos 2023 € 49
Bourgogne Aligoté, Janots&Bos 2023 € 49
Bourgogne Blanc, Gilles Bouton 2023 € 49
Bourgogne Chardonnay, Christoph Buisson 2023 € 55
Bourgogne Blanc, Jean-Claude Ramonet 2023 € 95
Bourgogne Blanc, Benoit Moreau 2022 € 95
Chablis, Vieilles Vignes, Dampt-Frères 2023 € 65
Chablis 1er cru, “Côte L’échet”, Dampt-Frère 2022 € 75
Chablis Grand Cru, “Les Clos”, Dampt-Frères 2022 € 95
Bourgogne Côte d’Or, François Mikulski 2023 € 95
Hautes-Côtes de Beaune, “En Château Clos”, monopole, 2023 € 80
Violot-Guillemard
Wijnen per fles
Wit
Meursault, Janots&Bos 2023 € 110
Meursault 1er cru, Blagny, Gilles Bouton 2024 € 135
Auxey-Duresses, Christophe Buisson 2023 € 85
Auxey-Duresses, ‘Les Crais’, Alain Gras 2023 € 90
Auxey-Duresses 1er cru, “Climat du Val”, Prunier et Filles 2023 € 90
Saint-Romain, ‘Sous Le Château’, Alain Gras 2023 € 75
Saint-Aubin 1e cru, “Les Champlots”, Gilles Bouton (0,5L) 2024 € 45
Saint-Aubin 1e cru, “Les Champlots”, Gilles Bouton 2023 € 85
Saint-Aubin 1e cru, “Murgers Des Dents De Chien”,
Armand Heitz 2019 € 130
Puligny-Montrachet, Jacques Carillon 2024 € 110
Puligny-Montrachet 1er Cru , Gilles Bouton (0,5L) 2024 € 65
Puligny-Montrachet 1er Cru , “Sous Le Puits”, Gilles Bouton 2024 € 95
Puligny-montrachet 1er Cru, “Les Chalumeaux”,
Joseph Pascal 2024 € 135
Chassagne-Montrachet, “Les Voillenots”, Gilles Bouton 2024 € 95
Chassagne-Montrachet, Domaine Fernand & Laurent Pillot 2023 € 135
Chassagne-Montrachet, Janots&Bos 2020 € 135
Santenay Blanc, Janots & Bos 2022 € 85
Mâcon-Vergisson, Janots & Bos 2023 € 55
Saint-Véran, “Champs de Perdrix”, Gilles Guerrin 2024 € 49
Pouilly-Fuissé 1er cru, “Sur la Roche”, Gilles Guerrin 2023 € 75
Rhône, Condrieu, Viognier, “Bréze”, Louis Cheze 2023 € 95
Wijnen per fles
Rose
Loire, Cabernet Franc, Bourgueil, Yannick Amirault 2023 € 45
Provence, Bandol, Mourvèdre, Domaine du Gros’Noré 2023 € 69
Rood
Loire, Cabernet Franc, Bourgueil, Yannick Amirault 2020 € 75
Champagne, Vin de Bouzy, Baron Dauvergne 2022 € 85
Champagne, Coteaux Champenois, Domaine Adrien Renoir 2023 € 95
Jura. Arbois, Trousseau, Domaine Rolet 2023 € 55
Jura, Arbois, Trousseau, Lucien Aviet – Caveau de Bacchus 2023 € 75
Jura, Trousseau, “A la dame”, Labet 2024 € 115
Bourgogne Rouge, Maxime Cheurlin Noëllat 2023 € 95
Bourgogne Passetoutgrains, Jean-Claude Ramonet 2022 € 49
Côte de Nuits Villages, Maxime Cheurlin Noëllat 2022 € 85
Savigny-Les-Beaune, “Les Peuillets”, Jeanson-Parigot 2024 € 55
Beaune 1er Cru, “Les Teurons”, Barolet Pernot 2024 € 75
Gevrey-Chambertin, Les Platières, Philippe Leclerc 2022 € 115
Morey-Saint-Denis 1er Cru, “Les Millandes”,
Domaine Amoit Et Fils 2022 € 125
Hautes-Côtes de Beaune, “En Château Clos”, monopole
Violot-Guillemard 2022 € 80
Pommard, “Les Deux Lieux-Dits”, Jeanson-Parigot 2021 € 85
Pommard 1er Cru, “Les Epenots”, Violot-Guillemard 2018 € 145
Wijnen per fles
Rood
Auxey-Duresses, Christophe Buisson 2023 € 85
Auxey-Duresses, Domaine Michel Prunier Et Fille 2022 € 89
Saint-Romain, Christophe Buisson 2023 € 65
Monthelie, “Vieilles Vignes”, Janots & Bos 2022 € 69
Monthelie, 1e cru, ‘Les Champs Fulliots’, Domaine Doreau 2023 € 90
Chassagne Montrachet, “Les Voillenots Dessous”,
Gilles Bouton & Fils 2023 € 65
Beaujolais, Gamay, “Les Moraines”, Château de Pravins 2023 € 55
Rhône, Syrah, “Anges” Louis Chèze 2023 € 85
Rhône, Syrah, “Cornas”, Louis Chèze 2022 € 85
Pradelou, Cinsault, Xavier Branjon 2021 € 65
Bandol, Mourvèdre, Château Pradeaux 2022 € 65
Bordeaux, Médoc, Château Potensac 2023 € 65
Bordeaux, Saint-Julien, Clos du Marquis 2023 € 110
Bordeaux, Pauillac, Château Grand-Puy Ducasse 2019 € 110
(IT) Valpolicella Ripasso, “Jago”, Villa Spinosa 2022 € 55
(IT) Amarone, Classico, Villa Spinosa 2022 € 95
(IT) Barolo, Nebbiolo, “Berri”, Trediberri 2021 € 95
(SP) Rioja, Reserva, Viña Tondonia 2013 € 95
In de Wijnkelder
Maximaal 1 fles per tafel, prijzen per fles.
Alleen te bestellen in overleg.
Wit
Jura, Château Chalon, Bénédicte & Stéphane Tissot 2012 € 255
Bourgogne, Aligoté, Pierre-Yves-Colin 2018 € 135
Saint-Aubin, Villages, Pierre-Yves-Colin 2020 € 215
Beaune 1er cru, “Clos Des Mouches” Violot-Guillemard 2022 € 150
Pernand-Vergelesses, “Belles Filles”, Jean-Claude Ramonet 2020 € 150
Pernand-Vergelesses, “Belles Filles”, Pierre-Yves-Colin 2018 € 195
Chassagne-Montrachet 1er Cru, Domaine Lamy-Pillot 2023 € 155
Meursault 1er cru, “Poruzot-Dessus”, Remi Jobard 2023 € 180
Meursault-Perrières 1er cru, Boyer-Martenot 2022 € 150
Meursault, “Blagny”, 1e cru, Jean-Claude Ramonet 2020 € 225
Meursault, “Clos de la Barre”, Domaine des Comtes Lafond 2018 i.o.
Batard-montrachet, Grand Cru, Barolet-Pernot Pere & Fils 2022 i.o.
Montrachet, Grand Cru, Bouchard Père & Fils 2019 i.o.
Pays de l’Hérault, Domaine De La Grange Des Pères 2018 € 240
Magnums Wit (Fles 150cl)
Jura, Tradition, Domaine Rolet 2012 € 155
Auxey-Duresses, “Les Clous”, Barolet Pernot 2022 € 175
Meursault-Charmes, 1e cru, Boyer-Martenot 2019 € 385
In de Wijnkelder
Maximaal 1 fles per tafel, prijzen per fles.
Alleen te bestellen in overleg.
Rood
Monthélie 1er cru, “Champs Fulliots”, Rémi Jobard 2023 € 125
Volnay, Pierrick Bouley 2022 € 145
Corton Grand Cru, “Clos du Roi”, Violot-Guillemard 2022 € 195
Clos de la Roche, Grand Cru, Domaine Amiot & Fils 2022 € 275
Provence, Domaine de Trévallon 2022 € 175
(IT) Toscane, Masseto, Tenuta Dell’Ornellaia 2022 i.o
Magnum rood
Pommard, Boyer-Martenot 2022 € 135
(IT) Grosseto, Cabernet franc, Empeleia 2019 € 155
(Jéroboam 3L) Bourgogne Pinot Noir, Jean-Claude-Ramonet 2022 € 365
Selectie van het huis per glas en per fles
Mousserend Glas / Fles
Crémant De Bourgogne, Gilles Guerrin, Chardonnay € 9 /€ 49
Champagne, Brut, Tradition, M.Richomme ½ fles / fles € 35/€ 55
Champagne Grand Cru, Blanc De Blancs, “Visions”, ½ fles € 48 LeGras & Haas, Chardonnay € 90
Wit
Picpoul de Pinet, Languedoc, Vignoble Muret 2025 € 7 € 37
Chardonnay, Mâcon-Vergisson, Gilles Guerrin 2024 € 8 € 44
Sauvignon Blanc, Loire, Touraine, Domaine Octavie 2024 € 8 € 44
Rosé
Mas de Lauriers, Pays d’Oc, Domaine de Lalaurie 2025 € 7 € 37
Loire, Cabernet Franc, Bourgueil, Yannick Amirault 2023 € 45
Provence, Bandol, Mourvèdre, Domaine du Gros’Noré 2023 € 69
Rood
Syrah & Cabernet, Pays d’Oc, Haut Flassac 2024 € 7 € 37
Corbières, Languedoc, Château Vieux Parc 2023 € 8 € 44
Pinot Noir, Pays d’Oc, “Terre Sauvage”, Gilbert&Gaillard 2024 € 8 € 44
Zoet
Macvin Du Jura, Domaine Dugois N.V € 8 € 60
Bergerac, Monbazillac, Château Bellevue 2022 € 8 € 60
Banyuls 5 Ans D’Age, “Baillaury”, Domaine Abbe-Tous N.V € 8 € 60
Elzas, Riesling, Vendanges Tardives, Domaine Marcel Deiss 2012 € 95
Jura, Les Chercheurs d’Or, Domaine Labet 2009 € 135
Port
‘White Reserve’, Bulas, Douro N.V. € 6
‘Fine Ruby’, Bulas, Douro N.V. € 6
‘Tawny Reserve’, Bulas, Douro N.V. € 7
‘Late Bottled Vintage’, Bulas, Douro 2017 € 9
